三两猪肉剁碎，放盐料酒搅拌，肉泥放在盘子上，然后把中间的位置下凹，嗑上一个鸡蛋。
就是一碗肉末蒸蛋。
长方形的紫色茄子，切成四五厘米的长段，并排放在盘子中间，撒上一层薄盐。
就是最简单清爽的清蒸茄子。
灶台就两口锅。
一锅子是南瓜小米粥，另外一个锅子煮着米饭。
已经没有其他可以烧菜的铁锅了。
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