第28章028
夏以莜转正,陶庆芳失去进后厨的机会,但是她把许大宏老婆的工作买下来,继续留在饭店当服务员。黄娇霞卖工作,怕丈夫不同意,卖了才说的。这是杀鸡取卵的糊涂事,许大宏回家发火了,他很少发火,一发火犹如疾风骤雨。
“再缺钱,也不能把工作卖了,今后家里怎么生活?哪怕你留着工作,将来顶替给儿媳妇,也是好的,一下子卖掉,不考虑以后了吗?”
“还有,你好几个兄弟姐妹,你爸治病,不能逮着你一个人出血,现在连卖工作都不找我商量,黄娇霞,你还拿我当丈夫吗?”
黄娇霞理亏,说:“我就是知道你不同意,才先卖的,我爸那病,说是南边的老中医一定能治好,你知道路费有多贵,兄弟姐妹几个都凑了钱。”
“卖工作的事,还有个隐情,说起来根源在你。”“和我还有什么关系?"许大宏不明白了。提起来黄娇霞就有气:“你非让我请病假,请一个月的,那病假条开的厉害了点,新任经理说,怕客人投诉饭店用重病人,叫我继续养病,过个一年半载再说,我能怎么办?”
许大宏心里一惊,这个新来的经理,不是善茬。表面看着和气,背地里来这么一出。
黄娇霞继续说道:“你那个经理初来乍到,怕管理不好老员工,这是要搞分裂,我们两口子一条心,他也怕,留个和你不对付的陶庆芳来平衡呢。”
一个小小的国营饭店,也搞起勾心斗角来,许大宏真的很累。
“照这么说,那点外快咱也不能挣了。”
许大宏说的是市场上不要票的不可说买卖。黄娇霞卖工作的时候,想过这个问题,说:“你肯定是不能去做了,我这没了工作,正好接替你,我来做吧。”夏以莜转正了,下个月就能拿转正后的工资。这个月领了试用期的工资,还有一份票据,这下日子宽松多了。
经理今天买了个猪头回来,让后厨试着做猪头肉:“咱们要推些便宜美味的菜肴,大鱼大肉的,谁吃得起呀,我之前在另外一个饭店,那家特色就是猪头肉,咱们也试试。”
许大宏不爱弄猪头,别看他五大三粗,他看一个整猪头渗的慌。
大厨不弄,那就得二厨上了。
陶庆芳对自己有信心,她会弄,也不怕生猪头渗人,看到夏以莜娇俏的模样,心想她肯定是怕的。陶庆芳买这个工作,掏空了积蓄,常民祥补贴了一半,才买下来的。
现在常民祥要跟她彻底断了,那个狗男人到了下面乡镇,一个电话都没有,真断了。
以后只能靠自己,陶庆芳心里较着劲,一定要在饭店站稳脚。
她急于在新经理跟前表现,主动说:“夏以莜,你犹豫什么,你要是不行就我来。”
夏以莜低调的很,新官上任,她没摸透脾气,干嘛急于表现。
她笑道:“我等经理发话呢,经理说什么,我做什么。”
这马屁拍得经理很是舒坦。
他出来主持工作:“工作嘛,能者居之,这个猪头分两半,莜莜同志和庆芳同志一人做一半,咱们尝尝,评选出个优胜者出来,许师傅帮着指导一下。”许大宏附和:“经理的办法好。”
夏以莜笑道:“行,我听经理的。”
她和大师傅对视一眼,两人一样的想法,这个经理爱搞事情,十几个人的小饭店,还挑拨搞勾心斗角,累不累啊。
下午饭店没客人,夏以莜和陶庆芳在后厨做卤猪头肉,卤好之后,大师傅端了两个盘子出来,大家都不知道哪个盘子是谁做的,盲吃评选。
最后夏以莜十票的得票率,胜出了。
陶庆芳不相信厨艺比不过夏以莜,亲自尝了之后,才不说话。
夏以莜说:“庆芳同志,学厨同样看点天份,常民祥亲爹是一级厨师,教儿子怎么可能不尽心,但你看,最后是许师傅继承了他的拿手菜,你也不要太难过。”陶庆芳被夏以莜的话气死了,她非不让夏以莜得意。她和经理说:“经理,这猪头肉卖不上价,而且都吃这么便宜的菜,饭店的营收怎么办,我建议暂时别推出猪头肉了。”
经理一想有道理啊,夏以莜的猪头肉卤那么好吃,肯定受大众欢迎,但进货便宜的猪头肉,卖贵了要被投诉,那还不如不做。
经理收买人心,说生猪头他自掏腰包买的,卤猪头肉让大家分分带回家吃。
一点小恩小惠,果然收买了人心。
夏以莜看经理,就跟看笑面虎一样,决定跟经理保持距离。
她这样想,陶庆芳的观念可不一样,经理同意了她的提案,在她心里就是个好领导,一时间热情无比。“经理,您投的是我的票,一定是爱吃我做的,打包的时候别错了,这份才是我做的。”
经理:…他只是为了保持平衡,不想夏以莜一边倒的赢,其实他想打包夏以莜做的猪头肉,合他口味。夏以莜带着钱、票、和猪头肉下班,心情不要太好。宝清宝年已经吃过了,孙秀灵过来做的饭,灶台上还留了一份,是