检视人品，看看才学。
人品差，不记恩情，还算好的。更有自尊心强的白眼狼，当时不说，拿了银钱又要脸，翻身以后回来报复，说被看不起了。
才学就不用说，没才学，想扶都扶不起。
所以他家最通常的投资，都只在浅层，结个善缘罢了。
别的方面，他家极少出手。
有江致微在，结交书生的事，可以委婉着来。
外人也不知道三叔跟他们家的关系闹僵了，示好的不在少数，不用他们上赶着去。
谢星珩说：“有资格考的，到时捎带一趟。”
到了京都，能夸一句江家的好，就算不亏。
若说坏话——大势所趋，谅他们也不敢。
不是每个秀才都有乡试机会，秀才也有考试，和院试同期，三年两考，一次评级，一次科试。
评级，通俗理解为“福利等级”，谢星珩排名高，是廪生。
廪生不是终生制，按期考校，重新排名。也对不思进取的秀才，褫夺功名。
据他记忆，月俸一两至三两不等，多数情况是保底一两银子，其他都用米面做补。
最多的一次，领了一百七十多斤陈米。
科试，通俗理解为“乡试入场券”。有点像现代的预考。
他也拿到资格了。
嗯，原身拿到的。
沾了大光。
回头给大哥大嫂捣鼓套大房子。
正在农庄的六个书生里，有三个能乡试，包括许行之。
谢星珩不找许行之麻烦，给他们提供了内讧机会。
夏天日头长，江知与带他巡庄。
农庄很大，只巡了核心区。
酱油坊和厂房之外，他们还去看了养殖鸭子的池塘，里边还有鱼苗。
再看近处菜园、农田，就近看了试养殖的鸡苗。
“养殖场还在划地，刚开始养，我想近一点，有事好照应，就没让他们过去。”江知与说。
最后一站是豆制品加工厂。
一个四面挂满长竹帘的临时工坊，里边磨盘十个?[(，驴三只，人有七个。
纯天然石磨，老远就闻得见豆香。
到夕阳斜下的日头，农庄里的人相继下工。
不论是本土佃户，还是枫江乡亲，都有十几个人来排队。
豆制品加工厂需要再锻炼锻炼手艺，也等着铺面弄好，现有产品，农庄里都不够卖。
最最脱销的产品是豆腐脑。
豆腐脑加了糖水，甜味淡淡的，可这是糖啊！
三文钱一碗，豆腐给得多多的，家里人少，可以一家合吃一碗。
谢星珩弄过浇头，江知与跟他们说了，他们也弄了咸口和辣口的豆腐脑，很多人都拿这个当汤喝。
一口馒头窝窝头，再喝完豆腐脑，那滋味别提了。
明明没有吃上肉，肚子里也暖暖的，人身上倍有劲儿。
有人家节省，想攒着钱，为安家落户做准备，在庄上待了一阵后，在四周飘散的食物香气里，也会买块豆腐，回家就着野菜、白天攒下的肉片，炖菜吃。
江知与没拖欠工钱，都是日结的。要对工时、对账，也是次日核对，相当于先从账上支出，风险给到了自家。
时日虽浅，各家手里都攒起了几分银子。
遥遥看去，那一排长龙般的棚屋外边，升起了一缕缕炊烟，邻近的几家聊天，东家的说菜，西家的说羹，烟火气满满。
风吹麦浪，落日融金，这画面美极了。
谢星珩由衷夸赞：“你真的做得很好。”
江知与唇角扬笑。
很可惜，不能带小谢进豆制品加工厂看看，也不能带他去族长家瞅瞅晒大酱。
这些分给族亲的营生，他不能插手太多。
小谢是赘婿，跟着一起过去，还得看人脸色。
他舍不得。
他带谢星珩去买豆腐脑吃。
钱袋里是谢星珩今天送给他的一袋小金鱼，份额太大。
谢星珩就拿了小银鱼给钱，给江致微带了一份。
一枚小银鱼是一钱银子，合算七十文钱。
能找开，但没必要。
余下的银钱，都换成豆制品，叫陈管事来拿。
农庄管事，人人有份。
谢星珩再抓几条小银鱼，把今天的豆腐都给包圆了。
两人踩着夕阳往回走，江知与本想问问谢星珩累不累。这都走半天了。
想起谢星珩是从枫江县翻山越岭来的，在这之前，他已经走了很远的路，又闭上嘴巴，心间泛疼。
过了会儿，他跟谢星珩说：“现在生活还算安定，已经有很多人自家生火做饭了。等到收割后，大锅饭就散了，米面给到各家，想吃什么，自己做。日子也有滋味。”
大锅饭味道不好，没有家的感觉，还要排队等待救济，总