然后江知与跟他算账，也就五百两的生意。零零总总算下来，利润就一二百两。
苏冉眨眨眼。
把这个数字记下。对数量跟银钱的数额，有了个参考。
再说零售和日常开销，他就有数了。
料理家务、管理产业，也是一门高深学问。
到进士观光团要离开丰州县时，苏冉对江知与又是佩服又是羡慕。
江知与有跟谢星珩交流信息，知道谢星珩跟顾慎行说了什么。
他也知道对于普通夫郎来说，突破自我是一件多么困难的事。
现在有一件苏冉能做的事，不需要他出来闯荡，只需要利用家里的资源，再做整理，就能帮顾慎行成事。
“从动植物图鉴开始收集，生活技巧、百科大全就慢慢积累。这个需要识字率，你们可以从‘每日一字’的公益活动开始，每天定时定点教一个字。”
每天一个字，只教常用字。
常用字的目录，可以从扫盲班拿。
百姓们都知道读书贵，这种每日一字的教学会具有一定吸引力。
虽说量少，可他们也忙啊。都有营生的，哪里有空天天费劲学？
只一个字的话，可以家人分工。
大人们可能不会来，家里有孩子的会试试。
一个字一个字的积累，就不提男孩读书科举了。识字的哥儿姐儿，在相看时，是加分项。
苏冉听得眼睛亮晶晶的：“常用字教完，就教他们词组？”
也需要是简单词组，增加普通百姓的词汇量，加强理解力。
如果大面积的扫盲做不到，这种小范围教学，也能帮顾慎行做教育试点，抓取数据。
苏冉记下了，走之前还颇舍不得他。
“我等你们来京城安家，到时我们也能常常聊天说话了。”
他这是委婉祝福。祝谢星珩能取中进士，名列前茅，留任京都。
江知与谢过，又各自交换了信物，说好要多多往来，有事就递个信儿。
而谢星珩那头，一如既往，又在进士里拉了三个加盟商。
这次愿意加盟的人，有一个是因谢星珩展现出来的才干，愿意卖面子，释放善意，以后便是朋友。
另两个则是会去地方上任职。当官是个费钱的事，有点良心的人，甚至会倒贴钱。
贴补县衙、养一班子干活的人，也可怜治下百姓，各处都要花钱。
而为个人前程，也为余生顺当，上下打点少不了。这都需要银子。
卖糖是个好营生，他们做这个营生，本来就需要铺面，可以将这个花销忽略。
至于糖铺取什么名字，他们无所谓。糖果屋就糖果屋，没关系。
重要的是，这些糖拿到手，就能转卖，倒手之间，就是将近两倍的利润，实在可观。
现有的七个加盟商，都没给糖厂带来直接的利润，主要是糖制品的需求增加。
江知与已经根据地图，又请了很多镖师，再结合父亲跟舅舅的经验，选定了分厂地址。
都是水陆两通的好地方，当地次要作物里，有种植糖原料。
定下送货地点，他脑子里就有相应的坐标浮现。
幸运！
这三家加盟商，都在丰州能送货的区
域，无需立即启动分厂计划。
糖厂还有发展时间，大好事！
送走进士观光团，江知与定下生产计划后，江承海帮他规划了送货路线，他能早点得空休息。
他也跟着在培养经理人，目前中意的人选是江玉昭。
让江知与很无奈，也难以评说的阻碍是，江玉昭迫于家庭压力，照常婚嫁后，被家务锁事缠身。
夫家知道她能挣钱，愿意放她出来抛头露面，但下午早早就回家，也时常去店铺、厂区突袭，对江玉昭的工作造成了很大影响。
江知与不能替她决定，这是人生方向的选择，他也不能做有倾向性的劝说。同时，他更不能因为姐弟之情，就无条件，没有时间限制的等她平衡家庭与事业，彻底成长起来。
他又选了人，是王管家的小哥儿来巧。
来巧从前在府上做事，后来离家去鸡鸭孵化场做管理，历练出来以后，江知与做了人员调整，在鸡鸭孵化场这里，体贴大哥大嫂对故乡的感情，又从饲养员里，再另外提拔了枫江百姓培养。
随着养殖场扩大规模，管理层也在被稀释，这样一来，鸡鸭孵化场才完整的做大哥大嫂的掌控之下，能让他们获得安全感与成就感。
来巧有管理经验了，江知与放他到糖厂适应过后，就要带他在身边，教他做生产计划，也教他打理铺面做生意。
这之外，还考虑到分厂计划，江知与又从“商务训练营”挑了人，除了常规培训之外，也做专项专精的教学。
这番忙碌之中，转眼到了五月。
五月里，有江知与的生辰，