下来准备炖五花肉,剩下的抹盐挂起来,现
在天凉了,可以做成腊肉。
炖五花肉没有大料,但隋玉有卤水,猪肉先煮去血水,再切块儿炼油,煸得差不多了,隋玉舀两碗卤水倒进去上色,又舀一勺酒倒进去去腥。
“二嫂,为什么这么做?”赵小米不解。
“卤水有味嘛,你之前不还用卤水拌面吃。”隋玉舀面准备和面,说:“吃了这顿,我们要继续去摆摊赚钱了。”
赵小米没意见,她想了想,往灶洞里塞腔柴,她跑出去找到她二哥,悄悄嘀咕几l句话。
“行,我知道了,往后你们再去摆摊,到饭点了我就过去。”
“那你记得换身干净的衣裳,穿整齐点再过去。”赵小米有些担心他被别人比下去了,她也是要面子的。
“烧火的人呢?火要掉出来了。”隋玉高声喊。
“来了来了。”赵小米快步跑过去。
隋良进来看一眼,见用不上他,他喊上猫官转身出去继续给鸡挖虫子吃。
和了十斤左右的面,天色也暗了下来,锅里的肉发出浓郁的香味。棕红色的五花肉炖得软烂,一起炖的干菜吸满汤汁,起锅装盆后再撒上翠绿的葱花,看着可有食欲了。
人和猫都来了,猫官急得绕着人腿打转,左一声叫右一声叫,勾着人的裤腿试图往上爬。
隋玉给它挟两块儿肉放猫碗里,念叨说:“给给给,先给你吃,快把我的肉挠掉了。”
猫吃上了,灶房里可算安静了下来,赵西平提来酒坛子,说:“我们喝一点,小米跟隋良也少喝一点。”
赵小米还没尝过酒,她积极地端碗过来,酒倒碗里,她先尝一口,不好喝,辣舌头。
“来,先举杯碰一下,庆祝我跟良哥儿摆脱奴籍。”隋玉举碗。
四人一起埋头喝一个。
“再一个,庆祝赵夫长平安归来。”
四人再次埋头喝一口。
“最后这一个没有小米的事,良哥儿,我们敬你姐夫一个,感谢这个男人为我们做的一切。”隋玉手往下落,碗也矮了半寸,两碗轻碰,她仰头喝尽碗里的酒。
赵西平没醉先晕,他望着隋玉,一眼望进她的眼底,有泪花闪烁,他攥紧了碗沿,一口喝尽剩余的酒。
赵小米眼疾手快给他添上一勺,隋良已经举起碗了,还没说话,眼泪哗哗往外流,一张口先露出哽咽声。
“好了好了,一切都在酒里。”赵西平端碗相碰,他见不得别人的眼泪。
赵西平喝了,隋良也鼓着腮帮子掂碗喝完。
猫吃完肉,它又喵来了。
“你个败兴的。”赵小米给它扔一块儿肉,“我们人还没尝到味,你一只猫吃多少了?”
“我们也吃吧。”隋玉挟一块儿肉喂嘴里,肉炖得软糯,香而不腻,对得起费的这个功夫。
四人胃口都好,吃肉像是吃扁食,两口一片肉,胡乱嚼两下就进肚了。
吃得半饱,隋玉烧水煮面条,面条出锅,她先捞半碗浇上油水喂猫,它个猫东西,嗓子都要叫哑了还不歇声。!
“良哥儿,你没事别进小米的屋。”隋玉嘱咐。
隋良点头。
都先将就一下,等哪天攒够钱,我们换座大宅子。?_[(”隋玉说。
话刚落,院子里响起拍门声,是送奖赏的人过来了,如赵西平所说,五十斤猪肉,还有一小坛酒。
送赏赐的人走了,好热闹的人问:“赵夫长,我听说你这次是护送使团,一走就是半年,就这点赏赐?没给你升职?”
赵西平犹豫了下,考虑到事情已成定局,他没再隐瞒:“没升职,我用这次的功劳换隋玉跟隋良脱奴籍。”
还没离开的人哗然,纷纷不可置信地望着他,又探究地看向隋玉。
隋玉设想这一天设想过很多遍,每一次她都会考虑自己该做什么表情,但这一天真正到来,她伪装不了,她满眼感激地望向人群里的男人,她谢他救她于水火,让她能重获自由身。
满院二二十人,竟是安静了下来,看热闹的人不知道该做出什么反应是对的,话说不出口,他们只能在心里想,这个男人真傻,拼死拼活为了女人这点事。
“呵呵,好事。”老牛叔开口,他怀里抱着孩子,羡慕道:“我是没本事,我若是有本事,我也想去为我家阿水拼一拼。”
周遭的妇人心想得亏自家儿子没娶罪奴,不然亏死了。
“都走吧,我们家要腌肉了。”赵西平开口赶人。
这些人没多留,出了赵家的门,纷纷议论这件事。
“二嫂,从此以后你就不再是罪奴了?”赵小米大喜,“往后爹娘不会再嫌弃你了,今年过年你跟我们一起回去吧。”
隋玉笑着搂住她,说:“你真像我亲妹子,一心为我考虑。”
赵小米捧住脸,歪头说:“嫁个男人不就是指望他能为我们撑腰解难的,你这么美,又能赚钱,