”
何雨水道:“今天不是情人吃火锅吗?我们不得早点做准备啊,走走走,买菜去。”
自从得知那镯子价值一千块,何雨水给马洛托夫做饭就愈发的认真积极。
姜辰道:“火锅是下午吃,用不着这么早的。”
何雨水到:“买菜就是要早点去,去晚了都是些别人挑剩下的孬菜。”
别人都这么积极了,姜辰也不好说啥。
只得冒雪和何雨水赶往市场。
花椒、葱姜蒜、白糖、八角、香叶、丁香、桂皮、小茴香、草果,有的调料统统买上。
干辣椒直接买两斤。
豆瓣也得买点,只是没有找到郫县豆瓣,绍丰将就用。
炼制好的牛油不好买,跑了好几个地方才买到。
至于其他的菜品,看到适合烫火锅的都买上一些。
甚至还买到了鸭肠,只是要自己打理。
买着买着,何雨水的眉头皱到了一起:“我感觉今天这火锅可能不好吃。”
姜辰一愣:“为什么?”
何雨水扬了扬手中网兜:“你看,你说用牛油炒底料,多腥啊,能吃吗?”
“还有那鸭肠,只能炒着吃,用酸菜压下那味,不然那根本没法吃。”
“还有辣椒,你买这么多,一会不得辣死个人。”
她厨艺虽然不错,但火锅是她理解之外的东西。
对于一个厨子来说,当食材脱离自己的掌控,她能有信心才怪。
姜辰笑道:“一会你就知道这些东西组合在一起,有多美味了。”
“也就是这个时间点蔬菜少了些,不然豌豆尖斗牙金针菇,啧啧”
何雨水无奈的点点头:“行,你请客你做主。我就怕一会老外吃不开心,找我要回那镯子。”
姜辰道:“不会,送出来的东西,那还有收回去的道理,人家也是要脸的人。”