小曲笑道：“不瞒你说，我这里一年365天起码有300天船上都是有客人的，今天是几位运气好，加上来得早，这才有位置。”
“平日里，大多数时候都是附近船舶集团的技术工过来吃，偶尔还有领导过来，基本很少空着。”
“他们哪儿人都有，来得久了，也就摸清了大家的习惯。”
字里行间，都透着骄傲。
小曲也算是一个人才，服务理念比较到位，只要手艺不是很差，然后不卖变质海鲜，生意肯定就不会差。
任何时候任何地方，都有生活比较富裕的人，他们追求跟高品质的生活。
现在好吃的东西真的不多。
更不用说有特色的美味了。
所以他这里生意这么好也没有什么可奇怪的。
这要是放到后世，估计这一排的渔船，都变成小曲的餐桌了。
他就在后面负责主厨就成。
但现在，这门生意他只能自己做。
一旦想要做大，就要找人帮忙，而有人帮忙被人举报了就很麻烦。
姜辰点点头：“难怪你能够在这里屹立不倒，周围还没有人能够和你抢生意，确实有点东西。”
小曲道：“之前也不是没人想要模仿，但都做不长久。”
“要么做的海鲜不好吃，要么给客人吃坏肚子要赔钱，没少起纠纷......慢慢的，大家就只上我这来。”
“要是我这有客人了，他们宁愿不吃，也不去别家。”
这就是品相效应。
等小曲的活招牌打响，别人到这里来，除非硬实力上远远超过小曲，不然都没有生存空间。
姜辰道：“你就没有想过，再搞几条船，扩大经营？”
小曲道：“不瞒你说，正在考虑。”
“不过也不能搞多了，再来一条就足够，因为每条船上都要随时有人侍候着，而莪们只有两个人。”