第1261章 江省的特色
齐阿姨花了两天的时间才又找到一位比较适合的人选。
42岁的花姐是江省人,丧偶,因为儿女在华城工作而跟着过来,闲不住给自己找了份家政的工作。她操着一口江南口音,zh和z不分,说起话来还总带着点文绉绉的味道,林羞听着觉得很有趣。
她去过几次海城,海城和江省很近,口音也类似,至少她一个北方人听着就觉得很像,软糯侬语的,若不看真人还以为是个年轻姑娘呢。
乍一见模样清俊的一家人时花姐怔了一下,来回地看了看,啧啧出声“sian森太太zang得可zen俊,我还从来没有见过siang你们仄样精字的组人家”这样打字有点麻烦,下同,大家知道花姐说话有口音就行啦
林羞笑了笑,心里想着不会又是一位有什么心思的吧小姑娘也就算了,这可是位大姐呀
悄摸摸看了眼坐在一旁的寒蔺君,本以为他又会不高兴呢,却见他面色如常地在给森森削苹果吃,似乎没将花姐的话放在心上。
花姐做事利索,林羞趁着周末从公寓搬过来的东西,她一个人花了半下午的时间就给整理好了,一看就是喜欢干净的人。
可能她也想在主人家面前表现一番,大概所有做家政的都会这样,于是自告奋勇当晚晚餐她来下厨。
她做的菜偏江南口味,略带甜香,做了狮子头汤,酸甜酱排骨等主菜,倒是让很少吃到这种口味菜的森森很喜欢,吃了好几块排骨,小嘴都沾满了酱汁,说了几次好吃。
花姐笑眯眯地道“小少爷,我还会做点心,如果我能留下来,天天给你做好吃的。”
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森森一听,两眼巴巴地看着林羞,渴望她能点头同意人留下来。
林羞哭笑不得,对花姐道“花姐,你别叫他少爷,我们家没这个习惯,你跟齐阿姨一样叫他森森就行了。”
花姐忙不迭点头。
晚上。
林羞洗完澡出来,看到寒蔺君坐在房间沙发上拿着平板看,森森坐在旁边玩拼图。
林羞擦拭着头发走过来坐在他旁边,瞄了一眼平板画面,各种股票曲线图看得她头晕,收回目光专心擦头发“你觉得这位花姐怎么样啊”
寒蔺君操控着屏幕转页,漫不经心地应“还行吧。”
森森听到了,从拼图中抬起了头来,道“我喜欢花姐,她做的酱排骨很好吃,我还想吃她做的点心”
“严格说起来,你要叫她阿姨,”林羞笑了,道,“她做的点心你还没吃到呢,怎么就让酱排骨给迷住了”
森森“她做得好吃,点心也一定好吃”
林羞“好,森森的意见先保留,我再问问你爸爸。”
森森这才将头又低下去。
寒蔺君将页面退出,放下平板,抬手捏了捏眉间,才转头看她,温声道“还想和我说什么”
林羞把头发都包在毛巾里,打趣道“花姐刚才一直看你,你没注意吗”
寒蔺君挑眉“注意到了,她也有看你。”
林羞“所以呢”
寒蔺君耐心地道“所以跟上一个不一样,只要不是看到我就脸红得做不了事或者行为逾矩了,我是不介意身边有异性出没的。”
换言之,别一天到晚一副饥渴的样子想要接近他,他是可以容忍对方的存在的。
林羞明白了,但看他这么理所当然受人惦念的样子就想笑他,促狭地道“寒总可真自恋啊,我都没说是和小霞作比较呢,你自己已经往那里想了”
寒蔺君挑眉,似笑非笑地睨着她“你说的是谁我怎么不认识”
林羞“”
逗人不成反被逗,林羞很无语,抬手锤了他一下,轻哼了声,不理他了。
森森又适时抬头“妈妈,是不是可以把花姐阿姨留下来了”
林羞“是呀,不过还要看她明天给你做的点心美不美味”
森森很高兴,道“一定很美味”
第二天早上,花姐特地起了个大早给主人家做江省有名的灌汤包和千层酥,对于这种点心没她拿手的齐阿姨都只能沦为给她打下手。
用烧了两个多小时的鸡汤做底汤,新鲜猪肉和馅,把高汤和猪肉馅不断搅拌在一起,使馅料和鸡汤进行融合,包在皮里,上锅蒸10分钟就熟了。
千层酥就是在擀面过程中不断地折叠再擀再折叠擀,一定的次数后加入红豆馅料包裹在一起,然后放入烤箱里面烘烤,15分钟后取出,就变成了了层层分明的千层酥,可咸可甜,味道香糯酥软,老少皆宜。
再配上一壶花姐自己打的豆浆,原汁原味的豆香,把森森馋得口水直流,坐在餐桌边左手千层酥右手用吸管吸啜灌汤包里的汤汁,满足得不得了。
林羞将泡好的咖啡递给寒蔺君,看到森森吃得满嘴是油,噗嗤笑了“一会儿手要多洗几遍,全是油”
花姐笑眯眯地道“森森喜欢我做的点心吗