直接租上或者买下一个小铺子,开成自营的铺子。
卤味如果在中央厨房制作,铺子只起一个售卖的作用,门脸是不必太大的,而她现在也攒了一些银两,就算买下一个小铺子,也算轻松……
有关卤味生意的事,夏明月想了两三日,也到街上去转了一转。
一来是看一看现在整个县城中售卖卤味的铺子都有哪些,其售卖的卤味品类都有哪些,品相如何,再来是瞧一瞧哪里还有合适的铺面。
这日上午,夏明月再一次在大街上带着探寻的目光闲逛时,被人叫住。
“夏娘子。”钱掌柜忙到了跟前,“夏娘子这是出来逛一逛?”
“看一看。”夏明月笑答,“找寻一下有没有合适的小铺子。”
小铺子……
“夏娘子这是准备做新的吃食生意?”钱掌柜试探性询问。
“算是吧,不过还没有完全确定下来。”
见钱掌柜欲言又止,夏明月略扬起了眉梢,“钱掌柜是有话想对我说?”
“是……”钱掌柜有些不好意思地搓了搓手,“夏娘子到铺子里头说吧。”
“好。”夏明月应下,跟着钱掌柜一并进了胭脂铺子。
柳氏也在铺中,见钱掌柜和夏明月一并进来,顿时又惊又喜。