“卖卤肉咯！香掉牙的卤肉！”
“走过路过不要错过！新鲜的卤肉！好吃不贵！”
“不好吃不要钱！”
潘盈盈切出一小盘卤肉，又切了一小盘卤下水出来，在旁边放上一小把牙签，这是用来试吃的。
于朝生喊了没一会儿，就有一名管事模样的中年男人，带着一名十二三岁的少年走了过来。
“你们这是…？”男人看了一眼门板上的东西，指了指筲箕。
“客官好，这是卤肉，这是卤鸡和卤鸭。”潘盈盈笑着为他介绍，“都是由上百种名贵香料卤制而成，您可以先尝尝，喜欢再买。”
于朝生配合默契，顺势递出两根牙签。
那男人饶有兴致一样吃了一片，眼神顿时就不一样了。
少年有些拘谨，不过也跟着每样吃了一片。
现在的猪肉有股腥味，但这卤肉的腥味却可以忽略不计，看来这小娘子没有说假话，应该的确是用了很多香料制作而成。
“你们这都是怎么卖的？”
潘盈盈眼里带出喜色，“卤肉80文一斤，卤鸡和卤鸭60文一斤，鸡爪鸭爪这些40文，下水30文，客观您要多少，我给您称。”
男人在心里估算了一下，“你们这能放多少天？”
这东西适合下酒，如果可以，他倒是想带些回家给父母尝尝。
“一般情况下可以放三天左右。”潘盈盈回答，十分有耐心，脸上笑容的弧度都没变过。
中年男人点点头，他明天一早就能到家。
“卤肉五斤，下水三斤，两只鸭，一只鸡。”
潘盈盈眉头微微一挑，手脚麻利切下一块卤肉让于朝生称了，下水也帮着切好，每样还多饶了二两。
于朝生称完，顺手包好油纸，收钱后再递给那中年男人。
旁边一直没开口的少年这时候指了指下水，“姐姐帮我称半斤下水。”
卤肉太贵他吃不起，但半斤下水还是可以咬咬牙的。
明天就是小妹的生辰，他这个做哥哥的给她添个菜。
潘盈盈称好下水，在于朝生打包的时候，又往里头放了只鸡爪。
少年连连道谢，付过钱跟着中年男人离开。
他们前脚刚走，后脚就围上来一波人，都是刚刚在不远处观望的人。
不到中午，摊子上的东西就卖得差不多。
东西虽说贵，但数量再少潘盈盈都会卖，那些没钱买一斤半斤的，也愿意称上一两二两回家尝個味儿。
“行了，回吧。”潘盈盈在围裙上擦干净手，拎起自己的篮子。
于朝生背起背篓，和她并排走在一起，“现在还早，咱们就回家？”
潘盈盈顿住脚步，“你想干啥？趁着有时间，回去还能上趟山。”
她斜眼看过去，“怎么？你不想上山？”
“那不可能，我就等潘姐这句话呢，回去吃过饭咱们就上山。”他嘴上说得斩钉截铁，心里怎么想的就只有他自己知道了。
于老汉还在那颗大柳树底下，这会儿也没人要回，两人径直过去爬上车。
“你们这是…？”于老汉看着空空如也的背篓，有点不敢置信。
于朝生兴奋的拍拍背篓，“卖光了！嘿嘿！”
于老汉嘴张得老大，早上他就闻到了那股香味，没好意思提，他又不是那起子脸皮厚的人。
结果这才多久，两个时辰不到吧，那么一背篓竟然就卖！光！了！
其实不止是背篓里的卖完，潘盈盈之前放在空间里的也基本卖得差不多了，还留了一点她们自己要吃的。
潘盈盈从篮子里拿出一个油纸包，这是剩下的卤猪下水和一点卤肉的边角，大概还有个小半斤。
“这是剩下的一点下水和卤肉边角，希望二堂伯不要嫌弃，您拿回去帮我们试试味道，改明儿也给我们提提意见，看有没有需要改进的地方。”
她话说得好听，像是真的把于老汉当成正经长辈。
“使不得使不得。”于老汉忙不迭推拒，现在的肉多贵啊，更别提是那什么卤肉，只会比生猪肉更贵，他怎么好意思？
于朝生看不过眼，从潘盈盈手里拿过油纸包往于老汉怀里一塞，“您老就安心收着吧，要是不收，我们以后也不敢搭您的牛车了。”
话说到这份上，于老汉只得收下，心里却盘算着回家就让老婆子给这小两口送些自家种的菜过去。
农家人没什么拿得出手的，就这种的菜能吃个新鲜。
回家放下家伙什，两人对付了一口就进卧室数钱。
总共50斤卤肉，卖了4两银子，卤鸡卤鸭63斤，得了3两7钱80文，下水和鸡爪鸭爪共2两4钱，今天销售额为10两1钱80文。
除开成本和人工，净收入4两2钱。
于朝生有些不开心，累死累活半天，就挣了这么点儿。
看出来的心情，潘